くすくす一家の奮闘記7

2005/3/7

テーマ(もう1つのショップページ)

最近くすくすはもう1つのショップページ作りに没頭してました。

もう1つのショップページって?

もう訪問してくれはった方もいてるかもしれへんけど

色んなお店をカタログみたいにジャンル分けして載せてます。

ショップのバナーを使ったり、商品を載せたり色々ありますよ〜

くすくすが自分で利用したのもあるし、

よだれをたらしながら、

「こんなん食べたいなぁ〜、せやけど高いわ。お金あれへんし・・・」

と言いつつ、いつか買おうと思っているショップや商品

他にも「何やおもろいなコレ!」とくすくすが感じたお店や品物、

イオンや無印良品、東急百貨店までありますよ!

前にもメルマガに書いたアンケートやモニター、ポイント関係

サイトや美味しい物を紹介してて

少し前からホームページに載せてたけど、ショップ風にページを作りなおしました。

ここに来たら何でも揃ってる。もちろん旅行関係もありますよ〜

ウィンドーショッピングの気分でブラッと見に来て下さいね。

もう1つのショップ
お店のカタログ「アトリエくすくす」

注:勝手にバナーを取って来て並べているわけではありませんよ。
  ちゃんと各ショップと契約していますので、心配ありませんよ〜。


テーマ(薪足りるかなぁ・・・)

先日薪ストーブが直ったって書いたんやけど、

それに気をよくして、ルンルンと薪ストーブを焚いてたら

オ・・・・薪がちょっと少ないかも・・・

くすくすの所は、ペンションとチビログの2ケ所で薪ストーブを焚いて

るので、張り切ってガンガンストーブを焚いていたら、当然の事やけど

薪が減る減る!

ワオ!こりゃいかん!ってんで、お客様のいない昼間は

相変わらずモコモコのちゃんちゃんこを着込んで、

1番狭い玄関帳場のパソコンの前で作業!

ここは狭いのでちょいと石油ストーブを着けたら

すぐに暖まって、しかもストーブを切ってもけっこう長い間

暖かいのが持続するんですわ。

3月とは言うてもこのへんはまだまだ寒いし、お客様が来た日に

ストーブ焚かれへんなんて事になったらえらいこっちゃ!!

やっぱり3月終わり近くまではストーブ要る日もまだまだあるしね!

薪ストーブってほんまに暖かさが柔らかくて、ゆらめく炎を見てると

ホーッて感じになるけど、メンテナンスや薪の準備の事は

年中考えとかんとあかんのよね〜。春になっても、次の冬、そのまた

次の冬の事、常に考えて準備しとかんとあきませんのやわ。

なんや、アリとキリギリスのアリみたいやなぁ。

と言いつつ、私は滅多に薪割りしませんねん。

(実は娘達に「おかんはやめとき!」って言われてますねん)

腰痛めたらえらいこっちゃからね。


2005/3/10

テーマ(ふきのとう)

数日前、何気なく娘達の住んでるプチログに行ったら

その周辺にひょっこりとふきのとうが!

ちょうどそのちょっと前にふきのとうの話をしてて、

そろそろどこかに生えてそうやから探しに行こう・・・

ってな事を考えてたんよね。

そしたら、なんとすぐそばに勝手に生えとるやん!!

もしかしたら、もっと生えてる?と思って

あちこち見てまわったら、けっこうピョコピョコ顔をのぞかせてるんやわ。

まだ小さいのもあればもう手頃な大きさになったのやら。

取りあえず3〜4個採って、その日はふきのとう味噌にしようと

料理にとりかかった。

ところが欲張りな私は肉も入れておかずになればええかなって考えたんやね。

ご飯がなかったんで、ソーメンでジャージャー麺みたいなのをしよう。

しかもふきのとう入れて・・と企んで、すりゴマ入れてと思って、

冷蔵庫から持って来たにもかかわらず、途中で気が変わって

ちょっとエスニック風にピーナツバター入れたら美味しいんとちゃう?

まぁそんなわけで、最終的にふきのとうの刻んだのが入った

肉入りのエスニック風味のジャージャー麺(素麺バージョン)

わけわからんな・・・

まぁ美味しかったんですけど、やっぱり素麺なんで、もう少し

あっさりした感じがよかったみたい。(やっぱりすりゴマにしたらよかった)

しかも肉入れてしまったんで、ほとんどふきのとうの存在が・・・・

素直に最初に思ったように普通にふきのとう味噌にしたらよかった。

で、今日はまたもやふきのとうを採って来た!

今度はふきのとう味噌にしたのかって?

へっへっへ、やっぱりそんな素直な人間とちゃうよ。

なんとか普通と違う食べ方できへんかなぁと思って

今日は鶏肉とコンニャクとふきのとうで

ガーリックバター炒め醤油風味なんてのを作ってみた。

今回はちゃんとふきのとうの風味が残ってて、ちょっぴりホロ苦い

春の味わい・・・・美味しかったです。

まだふきのとうは小さいのがあったので、しばらく採れそうです。

今だったらふきのとう採りが楽しめる?

春の山菜の王様、たらの芽ですが、うちの周辺にはたらの木が

普通にあちこちに生えてるんですよ〜

いつ頃芽がでるんやろ。こちらも楽しみ!!


2005/4/5

テーマ(たらの芽泥棒)

ぶっそうなタイトルですね〜。でも、このタイトル通りなんですよ!

先日の朝、このペンションの大家さんが来られて、何かなぁ〜って思ったら

「たらの芽が盗られた」って言うんですわ。

たらの芽は、まだ大きくなってないでしょう?って私が言うと、大家さんは

「いいや、確認してたから、間違いない。切り取られてる」って言うんで

詳しく聞いてみると、背の高い所の芽はそろそろ食べごろに育ってきて

たって言うんですわ。それを何を使ったかは分からんけど、

グゥ〜っと曲げて、先の芽だけを盗っていったんですね。

私はちょこちょこたらの芽を見てたけど、自分の背の高さ位の

たらの芽の成長具合ばっかり見てたので、背の高い所のたらの芽が

そんなに育ってるなんて、まったく気付いてなかったんですわ。

もっとも、上の方は芽が育ってても、あまりよく見えてませんから、

気付かないわけですわ。(最近どうも目が悪くて)

大家さん曰く、「近所の人が自分が食べるために採るなら、まだエエけど

どうも業者のようなんや」との事。

しかも、料亭に持って行くらしい。天然の物なので、美味しいそうです。

高く売るんやろね。それにしても、他人の領地の物を勝手に盗って

料亭に売るなんて、不届き千万ですな〜。

そう言えば、去年、野菜や果物などが高騰した時に、畑から泥棒する輩が

後を絶たなかったニュースがありましたねぇ。

まったくモラルのない世の中になったもんです。

土手に生えてるつくしを採るのとは訳がちがいますよねぇ。

とにかく、大家さんに「もし、見かけたら厳重注意をしといて下さい」

と頼まれました。「立看板も作っときますわ」って言うてたけど。

残ってるたらの芽もだいぶふっくらしてきたので

気をつけとかんとあかんなぁと思うけど、毎日見回ってるわけと違うから

気付くかな・・・。ちなみに、我が家は採ってもええ事になってるけど

うちが採る前に、残りのたらの芽、ごっそり盗られんようにせんとな!


2005/4/5

テーマ(保険の見直し)

4月はうちの旦那の車と長女の車の2台とも

自動車保険の更新時期なんですわ。

実は去年、保険の見直しのできるサイトでいくつかの保険会社から

同じ条件で見積もりをとったら、これがかなり保険料に差があったんですわ。

ずぅ〜っと何年も同じ所で更新してきたんやけど、
(旦那が前の会社で入ってたと言うだけの理由で続けてた)

メルマガとかで、しょっちゅう自動車保険の見直し・・・とか載ってるから

いっぺんどれくらい違うのかやってみようって思って、これがしてみたら

2万円以上違うの!もうビックリ!!!

変更するのを渋る旦那に、うちにはそんな余分に払ろてる余裕はない!と

一喝して、しっかり変更しましたわ。

で、1年経って、同じ所が一番安いかなぁと思いつつ、またもや

別の保険見直しサイトで調べたら、なんと、

まださらに4000円近く安く・・・

当然長女の車もそこが一番安いのかと思ったら、

こちらはまた別の所が最安値!

調べてみないと分からないもんですね。

もちろん、安ければいいとは限らないと思うし、それぞれに考え方もあると

思うけど、今の我が家は車の保険代にそんなにお金をかけてられませんわ。

車の保険代見直した事ない方は、いっぺん見直してみたらいかが?

びっくりしますよ〜

私はここで、見直ししました。500円のニコスの商品券も届きましたよ!

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テーマ(手作りパン)

さて、アトリエくすくすでは宿泊のお客様の朝食は手作りパンを

出してるねんけど、3月位まではちかちゃんが作ったパンをだしてました。

今は、ちかちゃんが作ることもあるけど、私、くすくすが作ったパンを

出す事が多くなったんですよ〜。

え?なんで?ちかちゃんのハーブパンをプレゼントにした事もあるのに・・・

って思った人も多いんとちゃうかな?

なんでかって言うと、3月位からちかちゃんは車で10分位の所にある

素麺屋さんにお仕事に行くようになったんです。

なにぶん、今はまだペンションだけで生活をしていくレベルには

程遠いんですよね。(トホホ)

ゴールデンウィークはめっちゃ忙しかったんやけどなぁ(遠い目・・)

おっとと、パンの話しやね。

そんな訳で、ちかちゃんがパンを焼く時間がなかなか取れないんで

頑張って私が焼くようになったんですわ。

そやけど、まだまだ慣れてないんで、レシピ通りにやってるから

味は変わらへんのやけど、形が・・・どうもきれいな形になってくれへんのですわ。

山形食パンなんやけど、その山があっちむいたりこっちむいたりしますねん。

食べたらいっしょや!って言うても、やっぱりお客様に出すパンやのになぁ。

そんで、私は最近ちょっと違うパンを焼き始めましたんやわ。

それはね、カンパーニュっちゅうパンですねん。

まぁ、田舎風パンですわ。

ライ麦入りの素朴な味わいの大きめの丸いパンなんで

型のなかで山があっちむいたりこっちむいたりする心配なし!!

で、食べてみたら、これが私好みで、なかなかいけます。

先日初めてそのライ麦パンをお客様に出したら好評で、そのパンは完食!

もちろん、今までのハーブパンも焼きますけど、

ライ麦パンもラインナップに加わりましたんで、

まだの方は楽しみにしてくださいね。

他のパンも開発中です〜〜


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